Červená vína

Červená vína sice tvoří jen malou část naší nabídky, ale přesto v ní 1-2 vína vždy najdete. Zpracování modrých hroznů a následné školení u nás probíhá v nerezu, v dubových sudech i v gruzínských qvevri nádobách. Dle technologického zpracování je tedy můžete najít ve všech našich řadách - Pet-nat, Natura i Premium a Qvevri.

Nejčastěji pracujeme s odrůdou Pinot Noir, která je velmi variabilní, a proto je zařazena nejen v červených, ale i růžových vínech.