HEROINE.cz: Víno, ženy, odhodlání
Ženy se ve vinařství vyskytovaly vždycky, ikdyž je vinaření plné náročné fyzické práce. Zastanou
toho opravdu hodně, jsou však málo vidět. Vinařství často nesou jméno muže bez ohledu na to,
jak moc ženy do procesu vzniku vína vstupují.
Projekt s 10ti vinařkami započal již degustací vín na konferenci „Svět podle Heroine“ a připravila
ho naše vinařská kamarádka Kristina Špryňarová Gotteltová - Fajnšmekr, která vlastní se svým
mužem malý naturální wine bar v pražských Vršovicích – Fajnšmekr. Zde můžete ochutnat nejen
vína z Dobré Vinice a dalších naturálních vinařství, ale také farmářské delikatesy.
Více očima deseti vinařek v online článku časopisu Heroine ZDE
