18.6.2024, slavnostní otevření sezony v ENOTÉCE znojemských vín
Znojmo ve skleničce ... aneb ochutnejte znojemská vína v ENOTÉCE, a to samoobslužným prodejem "by the glass".
18. června byla oficiálně zahájena prodejní sezona vín ve znojemské ENOTÉCE a Dobrá Vinice u
toho nemohla chybět.
ENOTÉKA znojemských vín se nachází v historickém centru města Znojma, v areálu
znojemského pivovaru. V hlavním degustačním prostoru můžete ochutnat cca 120 vzorků vín,
které vás provedou profilem Znojemské vinařské podoblasti. Ochutnat můžete vína vyrobená
klasickými metodami, ale i netradičními technologiemi.
Převážné zastoupení zde mají vína konvenční, ale najdete zde i několik vín naturálních a
samozřejmě Dobrá Vinice. Pro letošní sezonu bylo z Dobré Vinice vybráno Kambrium 2021 –
cuvée z odrůd Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Sauvignon blanc.
Běžte si užít víno do Enotéky a z jejího ochozu pak překrásný výhled na historické Znojmo a údolí
řeky Dyje.
Přímo na dohled budete mít dominantu starého města - Kostel Sv. Mikuláše.
